有一種態度，叫少說多做

發布時間：2021/11/8 16:50:09    瀏覽次數：7699    來源： 西游文旅 楊毅、秦詩藝

如果你曾到花果山酒店西餐廳用餐，你一定會發現在人群中有一個嬌小卻很干練的身影總在忙個不停。她，就是花果山酒店西餐廳主管許敏，一個一說話就露出恬淡笑容的女子。

自從2015年加入花果山酒店這個大家庭以來，性格較為內向的她一直在自己的崗位默默的努力工作，日復一日為賓客提供細心而周到的服務，勤勤懇懇、任勞任怨。如果你要是和她接觸一段時間，你會發現她做的永遠比說的多，用她自己的話說，“干活是我的強項，把服務工作做好心里就踏實”。這也是她在工作中的真實寫照，在平凡的工作中，她始終把客人的利益放在首位，堅持賓客至上的原則，用自己的熱情周到，盡力去滿足每一位客人的用餐所需。譬如當外面下著大雨，客人冒雨趕到酒店用餐時，她會貼心的準備好姜茶；客人需要早起趕飛機時，她會提前裝好點心、紙巾等物品，準備給客人路上用餐。正是這種用心，讓客人記住了她，也記住了花果山酒店。

有人說，一旦做酒店這一行就都顧不上家了。確實如此，六年來，她大部分的精力都投入到部門工作中，每天早出晚歸，對自己的家庭少了一些付出，要知道，身為酒店西餐廳骨干的她同時也是兩個孩子的媽媽，一樣的舐犢情深，一樣的牽腸掛肚，而她卻把這一份熱愛留給了酒店，留給了賓客，因為她知道家庭和工作無法二者兼得，既然選擇了酒店行業，就得要做好。

入職以來，為了使自己更好的適應當前酒店餐飲快速發展的特點，給顧客提供更多更具個性化的優質服務，她通過自己不斷努力鉆研業務、學習和總結經驗，很快成長為餐飲部的一名業務精英、骨干。而盡管在工作中取得了一些成績，但她從不驕傲自滿，反而更加嚴格的要求自已，對服務流程中每一環節、每一道操作都認真對待，始終堅持以嚴謹的工作態度和飽滿的工作熱情投入到工作中去，在今年的黨代會、絲博會、巡視組等各個接待中都表現突出，受到領導和同事們的一致好評。

2021轉眼已是尾聲，當問她明年有什么打算時，她依然是笑盈盈的一句，“少說多做，把活干好心里就踏實！”，真的很灑脫。